Prismafood TRAYS 4 TR

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli

Výkonná multifunkční (možnost pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba) elektrická pec řady TRAYS GLASS. Snadné a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení výkonu spodních a horních těles díky 6 rozděleným tělesům (3 horní + 3 spodní) v komoře. Možnost zcela vypnout spodní/horní tělesa. Komora je vybavena komínkem, analogovým teploměrem a termostatem do 500°C. Robustní provedení s nerezovým čelem, kvalitní izolací a opláštění v laku. Model „TR” s celošamotovým provedením komory (lepší akumulace, snížení tepelných ztrát a energie).

• rozměr a provedení komory vhodné pro pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba, výkonný model s možností využití pekařských plechů 600x400mm
• model „TR” je s celošamotovým provedením komory (spodní, horní a boční a zadní šamoty) = maximální akumulace teploty, výrazné snížení tepelných ztrát a tím i spotřeby energie.
• Ovládání: mechanické
• Kapacita : 4ks (Ø 40cm)
• Komora : 820x840mm

Parametry

Napájení 400 V

Příkon 6,9 kW

Šířka 1100 mm

Hloubka 1070 mm

Výška 413 mm

Provedení nerezové čelo a dveře

Hmotnost 103 kg

Rozměr komory 820x840x175 mm

Kapacita 4 pizzy 400mm / 2 plechy 400x600mm

Ovládání analogové (s teploměrem)

Provedení komory šamotové dno

Regulace teploty 50 - 500°C

Regulace výkonu individuálně (spodních a horních těles)

Výkon horních těles 3x 1150W

Výkon spodních těles 3x 1150W  

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Info v obchoduZdarma149 recenzíDalší informace

38 911 Kč

Do obchodu